我又开始想念英国了,虽然回来也快两年,各方面适应得比我想象得好很多,可我还是不时在晚上失眠,梦里,梦醒时想到英国的点滴,所以就借这篇文章来真正唤起我的记忆吧.

99年4月-Ms Downing和她家的两只黑猫- 除了来机场接我的司机外,Ms Downing算是我到英国认识的第一个英国人了吧.她就是我第一个寄宿家庭的妈妈(兼监护人).为啥叫她Ms,而不是Mrs呢?因为她的婚姻状态成迷,她有两个女儿,当她提到她们爸爸的时候,总是说'my partner',而不是'my husband'.刚开始我对一切事物都还很新鲜的时候我居然觉得她人不错,很喜欢跟我聊天,但是到了后来她的一些行为让我觉得我就好像进了地狱,她就是一个疯狂暴躁的肥婆!到现在我还像做恶梦一样记得她半夜站在楼梯口上两手叉腰对着我大吼'如果你下次再那么晚回来我就打电话到学校让他们告诉你家长!'(我那时还是16岁的纯情少女).从那以后我所谓16岁的叛逆就开始了...不得不提的是她的两只肥猫,常常慵懒得在花园晒太阳,到了半夜就瞪着绿眼睛吓人,就跟他们妈一样.我在他们家呆了2,3个月,实在忍受不了了就让学校帮我换寄宿家庭.呵呵那时倒好,寄宿家庭火得很,居然爆满了,学校就让我住女生宿舍,我就浩浩荡荡得搬进去开始我1个多月没王管的生活.

99年9月-Mr&Mrs.Goldsmith- 过完暑假回来后,我就被安排到另外一个寄宿家庭了,因为住在女生宿舍很贵.总得来说,Mr&Mrs. Goldsmith就是英国有钱的和蔼模范老夫妇!那时我们住在他们家,连我一共4个亚洲女孩,他们不喜欢邋遢的男孩,所以干脆跟学校说只接待女孩子,.Mr Goldsmith已经退休了, 他以前是HSBC里的高官.Mrs Goldsmith就是个家庭主妇,她做的饭比downing的好吃得多.他们是天下无敌的好好人,我在他们家住的将近一年时间里,他们常跟我们四个女孩聊天,说他们的儿子在剑桥大学读医学怎么怎么的, 每个月会不固定回来看他们一次.,而且更难得的是逢周末都准备好午餐给我们怕我们饿着,一般寄宿家庭是不包午餐的.万圣节圣诞节的时候还送礼物卡片,对了,我过生日他们还买了个大蛋糕帮我庆祝!总之,我在这年里过得很开心,又提高了我的口语能力,呵呵,因为在晚餐时间我们4个都会积极发言,跟Mr.Goldsmith讲我们在学校的故事.后来搬走之后我听以前的台湾室友说他们还在他们家花园里面弄了个迷你池塘跟喷泉,里面养了几条鱼.我好后悔没有再跟他们联系.

99-2000上学期间- Mr Dixon-在Bellerbys College头一年的A-level课程很紧,虽然只有三门,但每天就是上课,上课再上课.一般的老师我就有点记忆模糊了,但是我还记得留着小羊白胡子常拿着咖啡到处跑的数学老师Mr Dixon.他是个个子很不高很瘦小的科学怪人(通常教数学的都很怪),常常穿着旧得有点发黑的套头毛衣,但我很佩服他对数学的热情,上课,特别是上微积分的时候常常对我们”try it!you might like it!” (试试吧,你肯定会喜欢!)式的鼓励.除此之外,他还常在我们面前炫耀他用了数学的方式买股票赚了不少钱,还说可以用概率来买六合彩,那个时候我们哪里知道赚钱啊,听得我们一愣一愣的.我以前初中数学差到极点,没想到上了他的课之后突然觉得对数学开了窍,做起题来那个顺手啊,而且还是全英文的.他是我在预科时期印象最深刻的老师了.至今他的样子我还记得很清楚.

2000 打工期间- Mr Mustafer & Mr Micheal Lai – 他们两个都是我的 “领导”. Mr Mustafer 不是纯英国人,他好像是巴基斯坦混血的吧.当时我在一个在Brighton海边24小时开门的英国餐馆打工,本来他是在厨房里面做大厨师的,后来升级后就出楼面做经理了.我觉得我那吃苦耐劳的精神就是从他那里学来的,他好像什么都需要亲历亲为,而且他对于在那里打工的服务生好严格.我是在周末才有空上班的,周末也特别忙,一大早就会有客人,而且吃西餐的盘子又大又厚又重,我刚进去工作的时候看到一个15,16岁的女孩两个手一边两个重叠着从厨房里出来, 我当时都吓傻了.轮到我来的时候刚开始真的很累,拿不稳盘子,累还不要紧,还被Mr.Mustafer大骂 “Where the hell can I see your pretty face!”(意思就是你都在瞎忙啥).那个时候的我真的很委屈, 我毕竟才17岁啊,其他人17岁的时候都在干嘛了?!不过后来我对一切都开始熟悉起来的时候他也对我好起来了,跟我讲想喝什么饮料随便喝,还会主动跟我聊天,聊他以前的故事.那个时候除了跟客人讲一些英文外,就是跟他聊了,那时候我觉得我的英文又进步了一些.

从Mustafer那里练就一身本领后就去了家日式铁板烧里打了两年多的工.Micheal Lai是个香港人,但他拿的是英国护照,所以在这里也不得不提起他.对于他我的印象还是比较深刻的,因为后来的两年逢年过节都在他家别墅过的.我们也从雇佣关系变成了朋友关系.他就是个矮矮胖胖的典型港人,可他的老婆又漂亮又有气质,还有两个可爱的儿子.最记得就是他是个对老婆好得无法形容的肥佬,虽然结婚快10年了,他每天还至少要打三通电话给在家里照看孩子的老婆嘘寒问暖的.在日本餐馆里打工真是舒服多了,盘子虽然多,但在日本餐馆里最重要的就是服务跟仪态,所以在满足客人需求的同时也要顾及自己优雅地走路.其实Michael也是教了我很多的,从端盘子到开红酒都是手把手地教,他也是个很细心的人,所以当时在他们家吃日本料理的外国人几乎都做了回头客.对于当时十八岁的自己还是挺有信心的,毕竟是有经验的.做了不到一年的时间我就从Juior升职到了senior了.毕竟日本料理的原材料在英国进口的成本太高,所以两年后Michael只好把餐馆转手了.我也因为要上大学功课紧张离开了那家餐馆.

 待续...